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※ 季節により種類が変わります。

モヒートコレクション 日本初 キューバ大使館認定のモヒート。東北牧場のミントは葉も肉厚、香りも強く野性的。

ガーデンモヒート

大人気、日本でNo.1のMOJITO。【キューバ大使館認定、日本初】ミントの香りを存分に味わえます。

 

アップルモヒート

アップルとミントがマッチし、後味も爽やかになってます。

 

コーヒーモヒート

暑い日にオススメのMOJITOです。ミントとシナモンが薫り後味スッキリです。

 

0.00%モヒート

日本で唯一キューバ大使館認定をもらった300BARのMOJITOをノンアルコールでも楽しめます。ミントの香りを存分に味わえます。

 

ミントジュレップ

ミントの爽やかな香りを活かした、アメリカ生まれのカクテル。

 

サングリアモヒート

フルーツの甘さとシナモンが香るサングリアをミントでMOJITOにしました。

 

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東北牧場の野菜、野草、ハーブを使ったドリンク

One Peace

300BAR 30周年カクテルコンペ】のグランプリカクテル。
杉澤康啓創作。

 

ハーベストジントニック

ミントとオレガノ、クマザサを使ったクラフトジン【JIN 7 Harvest】を使用した唯一無二のジントニック。

 

ローズマリーソルティドック

ローズマリーをウォッカにインフュージョン!ローズマリーの香りとソルトの相性が抜群です。

 

ワイルドホッパー

ミントを贅沢に使用してウォッカにインフュージョン!チョコレートとミントの絶妙な味わい。

 

ファームオリジナル クラフトコーラ

野草とコーラのマリアージュ、ハコベを使用した 300BARオリジナルクラフトコーラ!(ノンアルコール)

 

バージンカシスオレンジ

自家製カシスシロップのノンアルコールカクテルです。300BAR でしか飲めないリッチなカシスオレンジをお楽しみください。

 

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野草茶ラテ ※野草は10種類ご用意しています。

ギシギシの野草茶ラテ

お肌やお腹の調子を整えると言い伝えられています。

 

タンポポの野草茶ラテ

ダイエットをサポートすると言い伝えられています。

 

よもぎの野草茶ラテ

貧血対策にいいと言い伝えられています。

 

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野草茶 ※野草は10種類ご用意しています。

柿の葉茶

美肌、血圧調整に良いと言い伝えられています。

 

ヤーコン茶

整腸、ダイエットに良いと言い伝えられています。

 

ギシギシ茶

お肌やお腹の調子を整えると言い伝えられています。

 

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東北牧場の野菜を使った料理

季節の牧場サラダ

フレッシュな季節野菜をたっぷりお楽しみください。

 

漬物の盛り合わせ

東北牧場こだわりのお漬物
らっきょうの漬物ができるまで

 

牧場サラダチキン

大葉のソースでさっぱりヘルシー

 

薬膳キーマカレー

牧場の素材を使ったスパイスカレーです。

 

牧場バジルのマルゲリータ

ジェノバソースとフレッシュバジル二つの風味をお楽しみください

 

牧場野菜のキッシュ

牧場素材を使った気まぐれ具材のキッシュです

 

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東北牧場の野草を使ったデザート

野草ゼリーの食べ比べセット

それぞれの野草の良さを堪能して下さい
(写真は たんぽぽ、ギシギシ、クマザサ)

 

本日のシフォンケーキ

野草の優しい香り。ふわふわ食感のケーキです。
(野草は10種類以上)

 

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