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無農薬ハーブ&野草を使った新商品開発

銀座300BARでは、グループ会社が運営する農薬残留濃度0、循環型農業に拘った東北牧場で収穫されたハーブ&野草の
メニュー開発をシーズンごとに行っています。

3店舗のマネージャー(高橋、佐々木、杉澤)が東北牧場に出向き、
直接、ハーブ・野草・野菜と触れ合い、収穫の手伝いをして参りました。
社員はもちろんの事、アルバイトスタッフも協力しながら知恵をしぼって毎回商品開発に努めています。
是非、各店舗にてご賞味ください。